Bắp cải trái tim là một loại bắp cải có hình dáng đặc trưng giống trái tim, được trồng nhiều ở các vùng có khí hậu mát mẻ. So với bắp cải thông thường, nó có kích thước nhỏ hơn, lá mềm, ngọt và giòn hơn, thích hợp để chế biến các món salad, gỏi. Loại này giàu vitamin và chất dinh dưỡng, tốt cho sức khỏe.
